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Le carni e i salumi tradizionali

Alla scoperta di uno dei trionfi della cucina piemontese, la carne. Dagli allevamenti, alle macellerie, ai piccoli laboratori di produzione di salumi tipici... 

 

  

 

POLLERIA RATTI ELIO

Via Vittorio Emanuele, 18 - ALBA (CN)

 

MACELLERIA SCAGLIA

Via Rambaudi, 27 - BRA (CN)

 

FIRST'S FILET

Via Trezzo Tinella, 10 - NEIVE (CN)

 

 

 

Per informazioni e prenotazioni degli “Itinerari del gusto”: info@turismodoc.it






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